蛋价重回3元时代蛋鸡过剩市场供大于求高山水芹
恒都农业网 2022-06-28 04:56:39
蛋价重回3元时代蛋鸡过剩市场供大于求
曾经疯狂飙升的“火箭蛋”如今已经“熄火”,青岛鸡蛋市场重新陷入低迷。记者探访发现,目前市场上鸡蛋零售价格已经跌破4元大关,正式步入“3”时代。众多蛋鸡养殖户的日子越来越难过。业内人士介绍,鸡蛋价格下跌主要是因为蛋鸡存栏增加造成的,不过,对于养殖行业来说,鸡蛋价格上下波动属于正常现象。 探访 鸡蛋价格进入3时代 记者探访岛城多家农贸市场发现,目前鸡蛋价格已经降到3.5—4元/斤。团岛农贸市场多家鸡蛋商户表示,普通鸡蛋价格最低已经降到了3.5元/斤。商贩王先生告诉记者,近一个月以来蛋价一直下跌,节后还保持在5元/斤左右,现在市场上几乎找不到4元/斤以上的鸡蛋了。随着蛋价持续下跌,鸡蛋的销量也明显好转。自从价格跌破4元以来,鸡蛋的日销量比“火箭蛋”时期几乎翻番。 另外,记者从多家大型超市了解到,这里的蛋价大多保持在3.5—3.7元/斤,价格与农贸市场持平。有的超市甚至用更低的价格吸引人气。业内人士介绍,去年下半年鸡蛋价格高企,很多超市停止了鸡蛋促销活动,但现在随着鸡蛋价格的大幅下降,“鸡蛋促销”又重新回到了各大超市。 影响 养殖户日子不好过 统计数据显示,昨日鸡蛋平均价格为4元,与上周基本持平,较上月下跌15.07%,较去年同期下降8.05%。从市场监测情况来看,岛城市场鸡蛋价格最高4.1元,最低3.5元。 鸡蛋价格暴跌,蛋鸡养殖户们日子不好过。城阳蛋鸡养殖户王先生告诉记者,年前高点基本接近5元一斤,那时利润很可观,不过春节后收购价一路下滑,昨天收购价在3.5元/斤左右,这样的低价已经连续两天都没有动过了。除了蛋价走低带来的压力,养殖成本的提高也让养殖户们吃不消。王先生介绍,以目前的价格水平来说,养殖蛋鸡还不会赔钱,但近期玉米价格已经从1元/斤涨到1.1元/斤,如果蛋价继续下滑,养殖户很快就会亏钱。 原因 蛋鸡存栏增加过快 青岛田瑞牧业销售负责人金辉善告诉记者,从目前的市场情况来看,青岛市场鸡蛋整体价格呈下降趋势,其主要原因在于,市场上的存量蛋鸡远远大于去年。究其原因,去年年底全国市场都经历了一轮“火箭”行情,鸡蛋价格一度爬到6元钱,这也导致蛋鸡的补栏率提高,蛋鸡的存栏量大大增加,这直接造成了现在市场上鸡蛋供大于求的局面,蛋价迅速下跌。对于养殖户而言,鸡蛋价格的下降确实带来了一定的经营压力,但这种价格波动对于养殖行业来说也是一种常态。 据了解,鸡蛋价格走势具有明显的季节性,一般情况下9月和10月价格最高,再一个高点是春节前,而低点通常出现在3月和4月。
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